RISTORANTE ANNA STUBEN
Chef: Armin Mayerhofer
Via Vidalong 3 - 39046 Ortisei
Tel. (0039) 0471 79 63 15
Homepage: www.gardena.it
E-Mail: info@gardena.it

"Momenti squisiti". Pregiato legno naturale per un ambiente all'insegna della tradizione ecco le "Anna Stuben" del Gardena. Locali intimi e accoglienti, dove è piacevole gustare le squisite creazioni del nostro chef, connubio altrettanto riuscito di inventiva ed esperienza.

   
RISTORANTE CONCORDIA
Chef: Rudi Pescosta
Via Roma 41 - 39046 Ortisei
Tel. (0039) 0471 79 62 76
Homepage: www.restaurantconcordia.com
E-Mail: info@restaurantconcordia.com

Cucina creativa con prodotti scelti della nostra Regione. Tutti i nostri prosciutti di selvaggina sono affumicati in casa. Il pane (alle olive , verdure , noci , integrale, ecc. ) è esclusivamente preparato dallo Chef Rudi. Tutti i primi piatti sono di pasta fatta in casa.Vasta scelta di vini e grappe Regionali e nazionali.

   
RISTORANTE HARTMANN
Chef: Norbert Dejaco
Via Rezia 308 - 39046 Ortisei
Tel. (0039) 0471 79 62 70
Homepage: www.hartmann-hotels.com
E-Mail: info@hartmann-hotels.com

Cucina internazionale con specialità locali, creativa e leggera con la ricerca di gusti semplici. Alcune specialità: Paté di fegato d'anatra con salsa al mirtillo rosso, Zuppa di carote e arance con gamberone arrosto, Tortelloni di zucca all'olio tartufato, Sorbetto al basilico nel latticello e olio di oliva, Guance di manzo al vino rosso Lagrein.

RISTORANTE TUBLADEL
Chef: Heimo Demetz
Via Trebinger 22 - 39046 Ortisei
Tel. (0039) 0471 79 68 79
 Homepage: www.tubladel.com 
E-Mail: info@tubladel.com

 
RISTORANTE MAURIZKELLER
   
Via Rezia 32- 39046 Ortisei
Tel. (0039) 0471 797301 
Homepage: www.maurizkeller.com
E-Mail: info@maurizkeller.com